धुआं भगाओ, सुकून पाओ! आधुनिक समय में मॉडुलर किचन रूम के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण बात है, सुकून और राहत से खाना बनाना है तो चिमनी का होना बहुत जरुरी है इन सब समस्याओं को इग्नोर कर भी दिया , लेकिन अगर मॉडुलर किचन में दाग , धब्बे या तेल की छीटें अगर दिखाई दी तो बहुत ही बड़ी समस्या बन सकती है , भारतीय रसोई (2025) के लिए 5 सबसे अच्छी चिमनी में कुछ मॉडल नीचे दिए गए हैं ,

क्या आपकी रसोई भी धुंए और चिकनाई से परेशान है?
- भारतीय खाना और उसकी खुशबू : पहली बात लजीज और स्वादिष्ट खाना , दूसरी ओर धुंआ और तेल से लोग अक्सर परेशां होते हैं, जब भी हम किचन में अपना खाना बनाने जाते हैं, उस दौरान जिन कठिनाइओं का सामना करना पड़ता है , उस कठिनाई को दूर करने के लिए हमें हमेशा बेस्ट और पॉवरफुल चिमनी को चुनना चाहिए
- चिमनी अब सिर्फ़ लक्जरी नहीं, बल्कि ज़रूरत बन गई है, चिमनी को मानो तो केवल वह लग्जरी नहीं है बल्कि किचन के लिए जरुरी पार्ट्स है जो हमें खाना बनाने के तहत फ्रेश धुंए और जले हुए तेल के गंध से दूर रखता है,
- 2025 में सही चिमनी चुनना बहुत ही समझदारी और अच्छा फैसला है , क्यूंकि हमें हमेशा कोई भी सामान परचेस करना हो उस दौरान अच्छा और ख़राब की जरूर परख होनी चाहिए , उसी दौरान अगर किचन के लिए चिमनी की बात हो तो और ही अच्छा चुनाव हो सकता है , क्यों कि चिमनी हमें शुद्ध सांस लेने के लिए शुद्ध वातावरण बनाती है , इसलिए जब भी भारतीय रसोई (2025) के लिए 5 सबसे अच्छी चिमनी चुने एक अच्छी और किफायती चिमनी चुनें।
चिमनी खरीदने का सोच रहे हैं?उससे पहले ये जरुरी बातें आपके काम आएंगी!
सक्शन पॉवर की जानकारी :
- किचन के साइज और आकार के हिसाब से कितनी सक्शन पॉवर की चिमनी चाहिए , ये बात बहुत मायने रखती है , क्यूंकि अगर चिमनी में अच्छा क्षमता नहीं है तो चिमनी को खरीदने से कोई फायदा नहीं है , चिमनी को हमेशा एक प्रोफेशनल और एक अच्छे किचन चिमनी इंस्टॉलेशन से जरूर संपर्क करें ,
- छोटे, मध्यम या बड़े परिवार के लिए सही सक्शन पॉवर की चिमनी चुनने के लिए सबसे पहले किचन के साइज के साथ – साथ परिवार में रहने वाले लोगों को भी जानना जरुरी होता है , जिसके कारण ये पता चल सके कि लोगों के खाने में क्या , कितना और कैसा पकवान बनाना होगा , इन सब चीजों की जानकारी से आप सही और अच्छे सक्शन पॉवर की चिमनी को आसानी और सरलता से खरीद सकते हैं।
फ़िल्टर की कहानी:
- भारतीय रसोई (2025) के लिए सही फ़िल्टर को चुनना एक अच्छा और वैकल्पिक विचार है जो आपके किचन चिमनी के लिए एक अच्छा कारगर साबित होगा , वैसे तो मार्केट में दो तरह के ही फ़िल्टर काफी पॉपुलर हैं जो आधुनिक और सुरक्षित फ़िल्टर में : फिल्टरलेस (Filterless) और बैफल फिल्टर (Baffle Filter)।
- इन दोनों में से कौन सा फ़िल्टर चयन करना है, यह आपकी व्यक्तिगत पसंद और रखरखाव (maintenance) की इच्छा पर निर्भर करता है।
फिल्टरलेस (Filterless):
“फिट करो और भूल जाओ” अगर आप भारतीय रसोई (2025) के लिए 5 सबसे अच्छी चिमनी में ऐसी टेक्नोलॉजी वाली चिमनी चाहते हैं तो फिल्टरलेस चिमनी को सेलेक्ट करें इसमें कोई पारंपरिक जाली या फिल्टर नहीं होता। चिमनी को इस तरह से डिजाइन किया गया है कि मोटर का तेजी का पावर सक्शन और अंदर का घुमावदार रास्ता हवा में से तेल और धुएं को बहुत ही जल्दी और आसानी से अलग कर देता है। फ़िल्टर हुआ तेल एक कटोरी (Oil Collector) में इकट्ठा हो जाता है जिसे हम आप या कोई भी आसानी से निकालकर साफ कर सकते हैं।
बैफल फिल्टर (Baffle Filter):
- यह चिमनी मॉडल हम भारतीय लोगों की रसोई के लिए एक समय-परीक्षित (time-tested) के साथ – साथ बहुत ही भरोसेमंद तकनीक है।
- इस मॉडल में स्टेनलेस स्टील के घुमावदार बेलनाकार पैनल (बैफल्स) होते हैं। जब भी खाना बनाने के दौरान धुआं इन पैनलों से होकर गुजरता है, तभी भारी मात्रा में तेल और मसाले के कण पैनल पर चिपक जाते हैं और केवल हवा बाहर निकलती है।
साइज़ और डिज़ाइन:
साल 2025 के लिए एक आदर्श और सुन्दर भारतीय रसोई वह मानी जाएगी जो आपकी व्यक्तिगत जरूरतों, परिवार में रहने वाली की जीवनशैली और आधुनिक तकनीक का एक सुंदर मिश्रण हो। लेआउट चुनते समय उसके कार्य करने की कार्यक्षमता को प्राथमिकता दें, स्टोरेज को अधिकतम करने के लिए स्मार्ट समाधान जैसे फर्नीचर सेटअप अपनाएं, और एक शक्तिशाली चिमनी में निवेश करना न भूलें। जिसमें हाई सक्शन – पॉवर यानि कि (1200 m³/hr या अधिक) वाली चिमनी अनिवार्य है।इन बातों को ध्यान में रखकर आप एक ऐसी रसोई बना सकते हैं जो आने वाले कई सालों तक आपके लिए आरामदायक और उपयोगी साबित होगी।
शोर से छुटकारा:
- शांत और शोर कम वाला सुकून तो हर एक इंसान की चाह है फिर चाहे वह घर के बाहर मिले या घर के अंदर अगर यही बात खाना बनाते हुए इंसान को शोर कम , शांत माहौल साथ – साथ निरोग जीवन सुकून की सांस लेना बहुत जरुरी है ,
- चिमनी के कारण होने वाले शोर को कम करने के लिए हमेशा कम डेसीबल ( DB ) वाली चिमनी जिसमें 58- 60 DB में शोर हो
- BLDC (Brushless DC) मोटर वाली चिमनियाँ जो पारंपरिक रूप से AC में लगी मोटर से भी कम चिमनियों की तुलना में लगभग 30% तक कम शोर करती हैं और बिजली की खपत भी कम करती हैं।
- सही ढंग से किया हुआ इंस्टॉलेशन और रखरखाव से भी हम चिमनी में होने वाले शोर के शोर में परिवर्तन होता है
ब्रांड और वारंटी:
- ये बहुत जरुरी है कि जब भी हम चिमनी का मॉडल सेलेक्ट करें उसमें उसकी क्वालिटी और वारंटी जाँच जरूर देखना चाहिए , जैसा कि आप चिमनी के किसी भी मॉडल पे पैसे खर्च कर रहे हैं, तो भरोसा भी तो चाहिए!
- Faber, Elica, Hindware या Glen जैसे ब्रांड भारतीय रसोई (2025) के लिए 5 सबसे अच्छी चिमनी में काफी लोकप्रिय हैं और इनकी सर्विस नेटवर्किंग भी अच्छी है , जिनमें 1 से 5 साल तक की वारंटी मिल जाती है
- इन सब क्वालिटी के होते हुए भी सबसे महत्वपूर्ण ये है कि सिर्फ मोटर पर 5 साल की वारंटी है या पूरी चिमनी पर भी? कुछ ब्रांड केवल मोटर को कवर करते हैं, जबकि कुछ ब्रांड चिमनी के अन्य हिस्सों (जैसे कंट्रोल पैनल, ऑटो-क्लीन यूनिट) को भी शामिल करते हैं।
भारतीय रसोई (2025) के लिए 5 सबसे अच्छी चिमनी: आपकी रसोई का नया हीरो!
1.[ Faber ] –
Faber कंपनी की चिमनियां अपने भारतीय रसोई के कार्य के लिए बहुत ही उपयोगी होती है। Faber कंपनी अपने अच्छे परफॉरमेंस काम के वजह से जानी जाती हैं क्यों ये दमदार(powerfull ) फीचर में आती हैं जिसके कारण ये मार्केट में काफी लोकप्रिय हैं
यहाँ कुछ भारतीय रसोई (2025) के लिए 5 सबसे अच्छी चिमनी में विशेष कारण दिए गए हैं जिनके वजह से Faber की चिमनियाँ क्यों खास होती हैं इसका अनुभव लगा सकते हैं :
कम शोर : चिमनी में सबसे मुख्य विशेषता हैं शोर की समस्या जो हर एक किचन में काम करने वाले इंसान फिर चाहे वह पुरुष हो या महिला सभी की समस्या है लेकिन अन्य कंपनियों के मुकाबले faber कंपनी की चिमनी बेस्ट होती हैं , सबसे खास बात ये है , कि ये चिमनी फ़िल्टरलेस टेक्नोलॉजी जिसमें फ़िल्टर की जरुरत ही नहीं पड़ती है जिसमें सफाई और रख – रखाव और आसान हो जाता है ,
- मेरा अनुभव : इस चिमनी के लेने के कई फायदे हैं जैसे ऑटो क्लीन फीचर के साथ – साथ एक दमदार सक्शन पॉवर और filterless टेक्नोलॉजी में उपलब्ध हैं जिसको इस्तेमाल करने में आसानी और लाभदायक साबित होगा।
2. [ Elica ] –
Elica मॉडल अपने सकारात्मक अनुभव और खुद का एक भरोसेमंद कंपनी ब्रांड के नाम से जाना जाता है , Elica चिमनियाँ में हाई सक्शन कैपेसिटी के साथ एक मजबूत स्टेनलेस स्टील में आती हैं, जो हमारे इंडियन स्टाइल के खाना पकाने से निकलने वाले भारी धुएँ, तेल और मसालों की गंध को प्रभावी ढंग से हटाती हैं। हमें अपने रसोई घर में ताज़ी हवा और कम चिकनाई वाला अनुभव महसूस होगा ।
- मेरा अनुभव : इसकी सबसे अच्छी बात ये है कि ये Elica चिमनियाँ शानदार प्रदर्शन, आसान रखरखाव और आधुनिक सुविधाओं का एक बेहतरीन अनुभव प्रदान करती हैं। ये हमको एक स्वच्छ , सुन्दर , ताज़ी और शांत रसोई का अनुभव का अहसास दिलाती हैं , जो विशेष रूप से भारतीय खाना पकाने की आवश्यकता के लिए डिज़ाइन की गई है।
3. [ Hindware ] –
Hindware स्पेशली अपने कार्यक्षमता के दम पर भारतीय लोगों केलिए जाना माना ब्रांड है जिसके कारण सभी का दिल को जीत लिया है , ये कंपनी अपने मॉडल को specially इंडियन कुकिंग स्टाइल के मद्दे नजर रख कर अपने मॉडल मार्केट में लाती है जिसके वजह से इनका परफॉरमेंस अच्छा और कुशल होता है hindware जो 1000 m³/hr से लेकर 1500 m³/hr या उससे भी ज़्यादा सक्शन पावर में हो सकती हैं। यह भारतीय खाना पकाने के दौरान निकलने वाले धुएँ, चिकनाई और गंध को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए पर्याप्त होती है
- मेरा अनुभव : मेरा अनुभव हमेशा ये कहता है कि ये मॉडल बहुत ही अच्छी कुशल और कारगर साबित होती है , जिसके कारण बेहतरीन सुविधा प्रदान होती है , जो भारतीय खाना पकाने के लिए प्रभावी माने जाते हैं क्योंकि वे तेल और चिकनाई को अच्छी तरह से अलग करते हैं। अगर आप बजट के भीतर एक अच्छी सक्शन पावर, ऑटो-क्लीन और आधुनिक फीचर्स वाली चिमनी चाहते हैं, तो Hindware एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।
4 . [ Glen ] .
Glen चिमनी को रसोई घर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है , क्यूंकि इसकी फैसिलिटी काफी फायदेमंद है , इस चिमनी से ग्रीस , धुंए और तेल के कण आसानी से निकल फेकता है जिसके कारण ये बहुत ही सुविधा जनक होती है
मेरा अनुभव : मेरा अनुभव ये कहता है कि ग्लेन चिमनी कुशल , कारगर और एक आधुनिक उपयोगकर्ता के अनुकूल उपकरण है , जो किचन को साफ़ और सुरक्षित रखने के साथ – साथ स्वस्थ्य भी बनाने में बहुत कारगर साबित हुयी है।
5.[ Whirlpool ].
Whirlpool चिमनी मॉडल एक जाना माना और भारतीय बाजार के लिए लोकप्रिय माना जाता है क्योंकि ये भारतीय खाना पकाने के दौरान निकलने वाले धुएं, तेल और मसालों की गंध को प्रभावी ढंग से निकालने के लिए डिज़ाइन की जाती हैं. इसकी सक्शन क्षमता 1000 1100 से लेकर 1425 m³/hr या इससे अधिक) के साथ आती हैं, जो भारतीय रसोई में होने वाले ज़्यादा तेल और मसाले वाले धुएं को efficiently बाहर निकालने में मदद करती है.
मेरा अनुभव : कुल मिलाकर, व्हर्लपूल की चिमनियां भारतीय रसोई के लिए एक अच्छा विकल्प हैं. ये अपने शक्तिशाली सक्शन क्षमता , आधुनिक ऑटो-क्लीन और फ़िल्टरलेस तकनीक जैसी सुविधाओं के साथ आती हैं, जो रखरखाव को आसान बनाती हैं यदि आप एक अच्छा और विश्वसनीय ब्रांड उन्नत सुविधाओं वाली चिमनी की तलाश में हैं, तो व्हर्लपूल के मॉडल निश्चित रूप से विचार में खरा काम करने लायक हैं.
चिमनी खरीद ली? अब देखभाल भी सीख लो!
- अपनी चिमनी को चमकाएं : चिमनी के सफाई की बात करें तो उसे आसान और सरल बनाने के लिए रोजाना साफ़ – सफाई करना बहुत जरुरी है ऐसा करने से हम भारी साफ़ – सफाई से बचे रहेंगे क्यूंकि भारी सफाई का मतलब खर्च ज्यादा आना , लगातार की सफाई करने से चिमनी में चिकनाई नहीं जमेगी और ज्यादा गहराई और महंगाई वाली सफाई नहीं करनी पड़ेगी।
- रोजाना के सफाई के अलावा आप हफ्ते में एक दिन डिटर्जेंट पाउडर से भी सफाई अवश्य करें ऐसा करने से आपके चिमनी की चमक कभी कम नहीं होगी।
- फ़िल्टर सफाई की झंझट : फिल्टर साफ व सुरक्षित रखने के लिए सफाई करना बहुत ही अनिवार्य है क्यों कि ऐसा करने से चिमनी पर ज्यादा जोर नहीं पड़ता है और स्मूथली चलती है
- गर्म पानी और साबुन: फ़िल्टर की सफाई करने के लिए गर्म पानी और डिश सोप से धोएं. साथ ही एक स्क्रब ब्रश या सॉफ्ट कपडे का उपयोग कर सकते हैं
- लंबी उम्र का राज़ : लम्बी उम्र तक चलाने के लिए रोज की हल्की गीले कपडे से सफाई के साथ मंथली इंटरनल सफाई बहुत जरुरी है जिसमें आप चिमनी के पार्ट्स जैसे फ़िल्टर को बाहर निकालके उसके साथ अन्य पार्ट्स को भी धूल सकते हैं , ऐसे छोटे-छोटे टिप्स जो आपके चिमनी की लाइफ बढ़ा सकते हैं ।
मेरा अनुभव : मेरा अनुभव ये कहता है रोजाना या मंथली सफाई के अलावा 6 महीने में एक बार किसी प्रोफेशनल पेशेवर से सफाई करवाना बहुत जरुरी है क्यूंकि वे इन सब के एक्सपर्ट होते है और उनको इसका तो ज्ञान जरूर होता है कि किस – किस पार्ट्स को धुलना सही और सुरक्षित है ऐसे में चिमनी में आग लगने का खतरा कम होता
FAQ :
1. ग्लेन चिमनी किस देश की चिमनी या ब्रांड हैं ?
ANS : ग्लेन चिमनी की स्थापना साल 1999 में हुई थी और इसका मुख्यालय भारत राज्य के फरीदाबाद, हरियाणा, में है। ग्लेन चिमनी भारतीय रसोई के लिए बेस्ट मानी जाने वाली चिमनी ब्रांड है।
2 . क्या ग्लेन भारत में एक अच्छा ब्रांड है?
ANS : लोगों के द्वारा दिये गये सुझाव से ग्लेन भारत में एक अच्छा ब्रांड माना जाता है , ग्लेन चिमनी को भारतीय रसोई के लिए डिज़ाइन किया गया है , ये मॉडल एक भारतीय कंपनी के द्वारा मेंटिनेंस किया गया ब्रांड है , ये मॉडल अपने प्रोडक्ट रेंज , गुणवत्ता और सस्ते और अच्छी कीमतों के लिए जानी जाती है।
3. ऑटोक्लीन चिमनी क्या है? इसके क्या फायदे हैं।
ANS . ऑटोक्लीन का मतलब ही है आर्डर देना , ये फीचर चिमनी मॉडल में आने के बाद चिमनी सफाई की झंझट ही ख़त्म हो गयी है , इस फीचर से चिमनी के अंदर के भाग को हीट ऑटो – क्लीन फीचर मोड में एक्टिव करके आसानी और सरलता से साफ किया जा सकता है।