अपने मॉड्यूलर किचन के लिए सही चिमनी कैसे चुनें ?

हमारे मॉड्यूलर किचन चिमनी बहुत सारे कारणों के  वजह से जरुरी होती है , ज्यादातर उस रसोई घर के लिए जिस रसोई घर में भारतीय खाना वाला पकवान जिसमें तेल , मसाले वाला खाना ज्यादा बनता है और धुंआ , धक्कड़ ज्यादा होता है, यहाँ इसके कुछ मुख्य कारण दिए गए हैं: जैसे – 

रखरखाव में आसानी- अक्सर रसोई घर में मौजूद कुछ उपकरण जैसे – फ्रिज , माइक्रोवेव ओवन जैसे उपकरणों को तेल के कणों और चिकनाई से बचाती है, जिससे उनकी उम्र बढ़ जाती है। खाना बनाने के दौरान जब धुआँ और चिकनाई दीवारों पर नहीं जमेंगे, तो आपको किचन की सफाई करने पर कम समय और मेहनत खर्च करनी पड़ेगी। चिमनी से हमारा  किचन काफी हद तक खुद ही साफ रहती है।

किचन का सौंदर्य बढ़ाना- किचन की सुंदरता और स्पेस को बढ़ाने के लिए मॉड्यूलर किचन अपने आधुनिक और स्टाइलिश लुक के लिए जानी जाती है। एक अच्छी चिमनी न केवल कार्यक्षमता बढ़ाती है बल्कि एक अच्छा लुक प्रदान करती है , कई चिमनियों में इनबिल्ट लाइटिंग होती है जो खाना बनाते समय स्टोव के ऊपर बेहतर रोशनी प्रदान करती है, जिससे खाना बनाना और भी आरामदायक हो जाता है।

धुएं और चिकनाई से बचाव – रोजमर्रा की जिंदगी में महिलाओं को ये समस्या रोजाना खाना बनाने के उपरांत झेलना ही पड़ता है खासकर तलते या भूनते समय जब बहुत धुआँ और भाप निकलती है।इस समस्या को चिमनी तुरंत बाहर निकाल देती है और जिसके  वजह से किचन में घुटन नहीं होती और हमेशा स्वच्छ वातावरण और हवा हमेशा ताज़ा रहती है।

बेहतर वायु गुणवत्ता और स्वास्थ्य – हम जब भी खाना बनाते हैं उस समय तेल मसालों से निकलने वाले हानिकारक कण , धुंआ जो हमें सांस लेने में दिक्कत करता है , इन सभी चीजों से निजात पाने के लिए चिमनी इन प्रदूषकों को हवा से हटाकर एक स्वस्थ खाना पकाने का वातावरण सुनिश्चित करती है। चिमनी हमारे  श्वसन संबंधी समस्याओं और आंखों में जलन जैसी समस्या से भी बचाती है।

दुर्गंध दूर करना – खाना बनाते समय जैसे कि – सब्जी , मीट – मछली से निकलने वाले गंध पूरे घर में फैल सकती है और पूरे घर का माहौल बिगाड़ देती है , इस गंध को हटाने के लिए चिमनी हमारे रसोई के लिए बहुत कारगर साबित होती है और स्मेल फ्री बनाती है जिससे  घर हमेशा ताज़ा महकता है।