किचन चिमनी लगाने के 5 बड़े फायदे क्या हैं?

सर्वश्रेष्ठ मतलब अच्छा रसोई घर को अच्छा बनाना सभी का सपना होता है फिर वह चाहे रसोई घर हो या चिमनी एक अच्छे और बेहतर चिमनी ब्रांड की सभी को चाह होती है , भारत में 2025 के सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड कौन से हैं? चिमनी खरीदने की गाइड, आज हम इस लेख में बताएंगे कि आपके रसोई के लिए बेस्ट चिमनी ब्रांड्स कौन हैं और कौन नहीं जो रसोई के वातावरण को ताजा , स्वच्छ और स्मेल फ्री बनाये रखने के लिए बेस्ट होती हैं 

जरा सोंचे और समझें : आप अपना पसंदीदा भोजन जैसे  चिकन या मसालेदार फिश करी पका रहे हों , और कुछ ही क्षणों  में  पूरी रसोई धुएँ और तीखी गंध से भर जाती है। क्या आपको यह जाना-पहचाना लग रहा है? अगर आप सहमत हैं, तो आप समझ गए होंगे कि एक अच्छी रसोई चिमनी सिर्फ़ एक विलासिता नहीं है – यह भारतीय रसोई के लिए एक अनिवार्य पार्ट्स बन चूका  है।

बाज़ार में तो ऐसे दर्जनों चिमनी ब्रांड की भरमार लगी है जो खुद को सर्वश्रेष्ठ बताते हैं ,  लेकिन आज हम आपको भारत में 2025 के सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड कौन से हैं? चिमनी खरीदने की गाइड, देंगे  , जिससे आपको एक ऐसा मजबूत निर्णय लेने में मदद मिलेगी जो आपके खाना पकाने के अनुभव को हमेशा के लिए बदल देगा। 

एक अच्छी क्वालिटी  की किचन चिमनी जो रसोई घर से धुंआ , गंध और घरों के लिए एक क्रांतकारी  बदलाव ला रही हैं। 

एक अच्छी क्वालिटी की किचन चिमनी आपके किचन के लिए एक सुपरहीरो की तरह काम करती है, जो धुएँ को खत्म करने, खाना पकाने की गंध को सोखने और आपकी दीवारों और अलमारियों पर ग्रीस जमने से रोकने का काम करती है।

भारत में 2025 के सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड:

सर्वश्रेष्ठ ब्रांड में 

1. एलिका -

एलिका चिमनी  ब्रांड एक वैश्विक प्रभावशाली खिलाड़ी के रूप में विकसित हुआ है, और भारत में, एलिका ने व्हर्लपूल के साथ एक संयुक्त उद्यम के साथ अपनी उपस्थिति को मज़बूत किया है, जिसके  वजह से यह ब्रांड भारत  देश के सबसे भरोसेमंद चिमनी ब्रांडों में से एक बन गया है।

एलिका चिमनियाँ उस भरोसेमंद दोस्त या एक अच्छी टाइम मशीन की तरह काम करती है जिस प्रकार एक माँ अपने बेटे/बेटी की चाह की वजह से अपनी ममता को लुटा देती है , एलिका चिमनी एक बेहतरीन सक्शन पावर, उन्नत किश्म का फ़िल्टरेशन सिस्टम और आकर्षक  डिज़ाइन प्रदान करती हैं जो  किचन को किसी होम डेकोरेशन पत्रिका जैसा बना देती हैं। इसके अलावा, उसकी ऑटो-क्लीन तकनीक सेवा  का मतलब है कि आपको साफ़ – सफाई में कम समय लगे  और आप अपने बेहतरीन पके हुए खाने का ज़्यादा आनंद और सुकून  ले पाएँ।

एलिका चिमनी क्यों चुनें? : 

  1. बेहतरीन सक्शन 1200 से 1600 m³/hr तक की पावर में आती हैं जो  किचन से धुएं, गंध और चिकनाई को प्रभावी ढंग से बाहर निकालने में मदद करती है।
  2. हमारे भारतीय खाना पकाने की ज़रूरतों के लिए सबसे  उत्कृष्ट सक्शन पावर
  3. एलिका चिमनियां अक्सर हीट ऑटो-क्लीन या फ़िल्टरलेस ऑटो-क्लीन तकनीक के साथ आती हैं।जो चिमनी के अंदर जमा हुए तेल और ग्रीस को गर्म करके पिघला देती है। 

           ये  चिमनियां अपने  आधुनिक और आकर्षक डिज़ाइनों के लिए जानी  जाती  है।

2. फेबर :

फ़ेबर (Faber) चिमनियां उच्च क्वालिटी मैटेरियल  वाली  गुणवत्ता  से बनी सामग्री की होती हैं, जो हमारे चिमनी को  लंबे समय तक चलने के लिए और मजबूत बनाती हैं। यह एक ऐसा निवेश है जिस पर आप भरोसा कर सकते हैं। फेबर चिमनी की मोटर BLDC मोटरों से बनी शांत और सरल इंस्टालेशन के साथ आती हैं , भारत में 2025 के सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड कौन से हैं? चिमनी खरीदने की गाइड जो सबसे कठिन खाना पकाने के काम को भी संभाल कर आसान कर सकती हैं, फिर चाहे आप दिवाली के लिए दावत तैयार कर रहे हों या बस झटपट नाश्ता बना रहे हों। फ़ेबर (Faber) चिमनी भारतीय रसोई में सबसे पसंदीदा ब्रांड्स में से एक है। फ़ेबर चिमनियां अपनी अत्यधिक प्रभावी सक्शन क्षमता के लिए जानी जाती हैं। ये  (आमतौर पर 1000 m³/hr से 1500 m³/hr तक) की आवश्यकता होती है।

फेबर चिमनी क्यों चुनें? : 

  1. बेहतरीन सक्शन पावर और परफॉरमेंस प्रभावी सक्शन क्षमता के लिए जानी जाती हैं।
  2. इनोवेटिव ऑटो-क्लीन टेक्नोलॉजी जिसने ऑटो-क्लीन तकनीक को लोकप्रिय बनाया।
  3. प्रीमियम क्वालिटी और टिकाऊपन अपने उत्पादों की बनी क्वालिटी और स्थायित्व के लिए जाना जाता है।
  4.  उत्कृष्ट ग्राहक सेवा  वारंटी और इसकी उत्कृष्ट आफ्टर-सेल्स सर्विस और विस्तृत सर्विस नेटवर्क के लिए जाना जाता है। 

3. ग्लेन -

ग्लेन (Glen) चिमनी हमारे भारतीय रसोई के लिए एक अच्छा  बेहतरीन और बैलुएबल  विकल्प  माना  गया है,  ग्लेन चिमनी रसोई से धुंआ , तेल के कण और मसाले की  तेज गंध को प्रभावी ढंग से हटाती है, जिससे रसोई घर का खाना पकाने का माहौल साफ और ताज़ा रहता है। मुख्य रूप से ये चिमनी फ़िल्टरलेस टेक्नोलॉजी के साथ – साथ   थर्मल ऑटो-क्लीन फंक्शन से लेस होती  है जो हीटिंग एलिमेंट का उपयोग करके चिमनी के अंदर जमा हुए तेल और ग्रीस को पिघला देता है, 

ग्लेन चिमनी क्यों चुनें? : 

  1. ग्लेन चिमनी एक शक्तिशाली और अच्छी सक्शन क्षमता प्रदान करती हैं जो रसोई से धुएं, तेल के कणों और तेज गंध को प्रभावी ढंग से हटाने के साथ रसोई का माहौल साफ और ताज़ा रखता है 
  2. ग्लेन चिमनी फ़िल्टरलेस टेक्नोलॉजी के साथ आती हैं,जिसके कारण फ़िल्टर को बार – बार साफ करने की या धोने की जरुरत नहीं पड़ती है 
  3. इस चिमनी का रख – रखाव आसान और सरल रहता है। 
  4. ग्लेन चिमनियों में थर्मल ओवरलोड प्रोटेक्शन जैसे सुरक्षा फीचर्स शामिल होते हैं, जो मोटर को ज़्यादा गरम होने से बचाते हैं और उपकरण की सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं।

4 . हिंदवेयर -

हमारे भारतीय रसोई में हिन्दवेयर किचन चिमनी  एक भारतीय ब्रांड होने के नाते रसोई के उपकरणों में एक जाना-माना नाम है, हिंदवेयर चिमनी 2025 में एक  विश्वसनीयता और फीचर्स के लिए काफी लोकप्रिय हैं।  हिंदवेयर के कुछ 2025 मॉडल 1400 (CMH ) सक्शन पावर, फ़िल्टरलेस तकनीक और मोटर पर 5  साल तक की वारंटी जैसी प्रभावशाली फीचर  के साथ आती  हैं।

हिंदवेयर चिमनी क्यों चुनें? : 

  1. पूरे भारत में ये चिमनी  मजबूत सेवा नेटवर्क बना रखा है 
  2. उपयोगकर्ता के अनुकूल नियंत्रण और सुविधाएँ देता है। 
  3. मजबूत वारंटी नीतियां में सक्षम है। 

चिमनी खरीदने से पहले क्या जानना महत्वपूर्ण होता है? जानें 2025 के लेटेस्ट ट्रेंड्स

यह रहा आपके सवाल का जवाब, आज के समय को देखते हुए किचन चिमनी आजकल आधुनिक रसोई का एक अनिवार्य हिस्सा बन गई है। चिमनी न केवल रसोई को ही नहीं साफ़ करती है, बल्कि ये खाना बनाने के उपरांत निकलने वाले धुंए को बहुत ही सरल तरीके से बाहर  निकालने के लिए बहुत जरुरी होती है 2025 में एक अच्छी और बेहतर  चिमनी खरीदने से पहले, कुछ महत्वपूर्ण बातों और लेटेस्ट ट्रेंड्स को जानना बेहद ज़रूरी होता है, जिसके तहत हम  अपनी ज़रूरतों के हिसाब से सबसे अच्छा विकल्प चुन सकें।

आज के समय में भारत में 2025 के सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड कौन से हैं? चिमनी खरीदने की गाइड, और चिमनी के प्रकार हम इस लेख में बताएंगे –

चिमनी के प्रकार (Type of Chimney) -

 हमारे भारत में 2025 के सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड कौन से हैं? चिमनी खरीदने की गाइड में रसोई के डिज़ाइन के हिसाब से कई प्रकार की चिमनी होती हैं जैसे – 

  1. दीवार पर लगने वाली चिमनी (Wall-mounted Chimney) ये चिमनी रसोई के लिए एक सरल और आसान होती है , जो सीधे रसोई की दीवार पर कुकिंग हॉब के ऊपर लगाई जाती है।
  2. बिल्ट-इन चिमनी (Built-in Chimney) इस प्रकार की चिमनी रसोई के अंदर कैबिनेट के अंदर पूरी तरह से ढके होते हैं , जो रसोई के लिए एक अच्छा लुक देती हैं।  
  3. आइलैंड चिमनी (Island Chimney) ये मॉडल उस रसोई को महत्वपूर्ण बनाता है जिस रसोई के बीचो –  बीच में कुकटॉप स्थगित होता है , जिसके वजह से इस रसोई में अच्छा जगह लगती है। 
  4. कॉर्नर चिमनी (Corner Chimney) कॉर्नर चिमनी मुख्य रूप से उस रसोई के लिए बहुत इम्पोर्टेन्ट होती है , जिस रसोई घर में कम जगह और कार्नर एरिया होता हो उसके लिए बेस्ट होती है 
  5. स्लांटेड  चिमनी (Slanted  Chimney) इस चिमनी मॉडल में हुड को तिरछा कटाई के साथ आती है , जो ऊपर से चौड़ी और नीचे से पतली होती है।  जिसके कारन ये अच्छा लुक के साथ कम जगह घेरती है –
  6. 2025 के अनुसार लेटेस्ट ट्रेंड्स ब्रांड में बिल्ट-इन चिमनी,और स्लांटेड डिज़ाइन की चिमनियां ज्यादा लोकप्रिय हो रही हैं – क्योंकि ये  चिमनी  कम जगह घेरती हैं और आधुनिक रसोई के लिए पर्याप्त लुक देती  हैं।

सक्शन कैपेसिटी (Suction Capacity) :

मेरा तो यही मानना है कि जिस प्रकार रसोई के लिए चिमनी जरुरी है , वैसे ही चिमनी के लिए सक्शन कैपेसिटी जरुरी होता है , सक्शन कैपेसिटी चिमनी की धुएं, तेल के कणों और गंध को खींचने की शक्ति को मापती है, जिसे हम क्यूबिक मीटर प्रति घंटे (CMH) में मापते  है।

भारतीय खाना पकाने के लिए: आपको कम से कम 1000 CMH से 1200 CMH या उससे अधिक की सक्शन क्षमता वाली चिमनी की आवश्यकता होगी, खासकर यदि आप अक्सर डीप-फ्राई या तड़के जैसे व्यंजन बनाते हैं।

छोटे परिवार/कम खाना पकाने के लिए: 800-1000  CMH पर्याप्त हो सकता है।

बड़े परिवार/अधिक खाना पकाने के लिए: 1000-1200 CMH से ऊपर की क्षमता वाली चिमनी लेना बेस्ट चॉइस रहेगा जिसके कारण रसोई से धुआँ को खींचने में आसानी रहती है ।

2025 के लेटेस्ट ट्रेंड्स के अनुसार एक उच्च सक्शन कैपेसिटी  वाली चिमनी जो शोर के साथ – साथ भारतीय बाजारों में अधिक पसंद की जा रही है।

फिल्टर का प्रकार (Type of Filter) :

फ़िल्टर जो रसोई में होने वाले धुंए को फ़िल्टर करके या तो शुद्ध करके बाहर फेंकता है या तो अंदर ही छोड़ देता है जो रसोई के वातावरण को शुद्ध और स्वच्छ बनाने के लिए होता है , हमारे भारतीय बाजार में कई तरह के फ़िल्टर मौजूद हैं जो निम्नवत हैं –

कैसेट/मेश फिल्टर (Cassette/Mesh Filter): ये फ़िल्टर स्टेनलेस स्टील या एल्यूमीनियम के कई घुमावदार जाल से बने होते हैं , इस फ़िल्टर को बार – बार नियमित रूप से धोना पड़ता है 

बैफल फिल्टर (Baffle Filter): इस फ़िल्टर की डिज़ाइन आकर घुमावदार पैनलों से बने होते हैं जिसके वजह से  तेल और ग्रीस के थक्के को कुशलता से फंसाते हैं। ये मेश फिल्टर की तुलना में कम रखरखाव वाले फ़िल्टर होते हैं जिनकी  साफ – सफाई  करने में आसानी  होती  हैं। 

कार्बन/चारकोल फिल्टर (Carbon/Charcoal Filter): इनका उपयोग केवल डक्टलेस  चिमनियों में गंध को अवशोषित करने के लिए किया जाता है। इस फ़िल्टर को  नियमित रूप से (हर 3-6 महीने में) बदलने की आवश्यकता होती है ।

चिमनी का आकार (Size of Chimney) :

रसोई के आकार और डिज़ाइन के हिसाब से चिमनी का आकार चयन करना बहुत जरुरी और महत्वपूर्ण होता है एक प्रकार से  चिमनी का आकार आपके कुकिंग हॉब के आकार से मेल खाना बहुत जरुरी होता है  या उससे थोड़ा बड़ा होना चाहिए ताकि ये चिमनी से  अधिकतम धुएं को कवर करके खींच सके।

60 सेमी (60 cm): 2-4 बर्नर वाले कुक हॉब के लिए।

90 सेमी (90 cm): 3-5 बर्नर वाले  कुक हॉब के लिए।

शोर का स्तर (Noise Level):

क शांत और सुकून का शोर लेवल सबको बहुत पसंद होता है , फिर वह चाहे बाजा हो , रेडियो हो या टीवी ठीक उसी प्रकार एक शांत चिमनी हमारे खाना पकाने के अनुभव को अधिक सुखदायक बनाती है। एक सामान्य चिमनियां जो  आमतौर पर 50-70 dB का शोर करती हैं। जो 60 – 65 DB से ज्यादा आवाज की चिमनी नुकसान दायक होती हैं ,

2025 के  ट्रेंड मॉडल में : BLDC मोटर वाली चिमनियां अधिक लोकप्रिय हो रही हैं क्योंकि वे अधिक ऊर्जा-कुशल  बहुत कम शोर करती हैं। 

निष्कर्ष (CONCLUSION):

2025 तक, किचन चिमनी अब सिर्फ एक उपकरण नहीं, बल्कि आधुनिक भारतीय रसोई का एक अनिवार्य हिस्सा बन गई है। भारत में 2025 के  सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड कौन से हैं? चिमनी खरीदने की गाइड में एलिका, फेबर, ग्लेन और हिंदवेयर जैसे ब्रांड्स अपनी उन्नत तकनीक, प्रभावी सक्शन और आकर्षक डिज़ाइन के साथ बाजार में अग्रणी हैं। अपनी रसोई की ज़रूरतों, खाना पकाने की शैली और बजट के अनुसार सही चिमनी का चयन करके आप अपनी रसोई को स्वच्छ, ताज़ा और खाना पकाने के अनुभव को और भी सुखद बना सकते हैं।

Frequently Asked Question :

Question 1 . चिमनी में फ़िल्टर कितने प्रकार के होते हैं?

Answer .       चिमनी में फ़िल्टर मुख्य रूप से तीन प्रकार के होते हैं – 

  कैसेट/मेश फिल्टर (Cassette/Mesh Filter):

 ये फ़िल्टर स्टेनलेस स्टील या एल्यूमीनियम के कई घुमावदार जाल से बने होते हैं , इस फ़िल्टर को बार – बार नियमित रूप से धोना पड़ता है 

बैफल फिल्टर (Baffle Filter):

 इस फ़िल्टर की डिज़ाइन आकर घुमावदार पैनलों से बने होते हैं जिसके वजह से  तेल और ग्रीस के थक्के को कुशलता से फंसाते हैं। ये मेश फिल्टर की तुलना में कम रखरखाव वाले फ़िल्टर होते हैं जिनकी  साफ – सफाई  करने में आसानी  होती  हैं। 

कार्बन/चारकोल फिल्टर (Carbon/Charcoal Filter): 

इनका उपयोग केवल डक्टलेस  चिमनियों में गंध को अवशोषित करने के लिए किया जाता है। इस फ़िल्टर को  नियमित रूप से (हर 3-6 महीने में) बदलने की आवश्यकता होती है ।

 Answer .      ग्लेन चिमनी रसोई से धुंआ , तेल के कण और मसाले की  तेज गंध को प्रभावी ढंग से हटाती है, जिससे रसोई घर का खाना पकाने का माहौल साफ और ताज़ा रहता है। मुख्य रूप से ये चिमनी फ़िल्टरलेस टेक्नोलॉजी के साथ – साथ   थर्मल ऑटो-क्लीन फंक्शन से लेस होती  है जो हीटिंग एलिमेंट का उपयोग करके चिमनी के अंदर जमा हुए तेल और ग्रीस को पिघला देता है, 

Answer .     भारत में 2025 के  सर्वश्रेष्ठ किचन चिमनी ब्रांड कौन से हैं? चिमनी खरीदने की गाइड में एलिका, फेबर, ग्लेन और हिंदवेयर जैसे ब्रांड्स अपनी उन्नत तकनीक, प्रभावी सक्शन और आकर्षक डिज़ाइन के साथ बाजार में अग्रणी हैं। जो रसोई के धुंए , गंध और प्रभावशाली सफाई के लिए जाने जाते हैं ,  

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